La tomate !

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Pourquoi parler de la tomate ? Et bien tout simplement parce que la tomate constitue l’ingrédient essentiel de notre plat traditionnel local, le cari (à ne pas confondre avec LA carie:), et que les prix de vente de celle-ci sont grandement fluctuants et même parfois exorbitants.

En a-t-il toujours été ainsi ? Non. Lors de mon retour à la Réunion en Juillet, le kilo de tomate se vendait généreusement à 1 ou 1,50 euros. Aujourd’hui, en Mars, je n’en trouve pas à moins de 6 euros le kilo, soit une augmentation de 600% ! Cette hausse des prix serait due au passage du cyclone Felleng en début d’année qui (apparemment) a ravagé les cultures de tomates.

Seulement voilà, après de nombreux passages dans différents supermarchés de l’île, mon constat est celui-ci : les tomates ne manquent pas ! La qualité de celles-ci reste très correcte aussi. Comment alors justifier cette augmentation ?

D’ailleurs, les tomates provenant d’Espagne ont elles aussi subies la même augmentation, 8 euros le kilo ! Je ne pense pas que le cyclone soit passé par l’Espagne quand même ! Elles étaient en Juillet, un poil plus chères que les tomates locales. Comment justifier cela ?

Donc, au final nous avons la quantité et la qualité, alors, pourquoi ? Au vu des pratiques des supermarchés locaux (jetez un œil à l’étiquette un peu plus bas dans cet article), je pense bien que l’on se moque tout bonnement de nous !

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Dans le journal télévisé, il a été annoncé qu’aucune baisse des prix n’est à envisager dans les prochains mois. La seule solution à l’horizon, utiliser des tomates en boites… et qu’allons nous mettre dans nos salades alors ? Que faire ? Boycotter les tomates à 6 euros est malheureusement tout ce que nous pouvons faire face à cette machiavélique manipulation…